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一、可能遇到哪些問(wèn)題

現(xiàn)階段來(lái)看，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展確實(shí)遇到了一些阻礙，導(dǎo)致問(wèn)題產(chǎn)生的主要有對(duì)休閑農(nóng)業(yè)認(rèn)識(shí)不足、管理滯后、服務(wù)欠缺等原因。

1、規(guī)劃缺位（做休閑農(nóng)業(yè)要有一個(gè)專業(yè)的規(guī)劃）

很多休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目沒(méi)有認(rèn)識(shí)到策劃咨詢與規(guī)劃設(shè)計(jì)的價(jià)值，不愿意花代價(jià)邀請(qǐng)專業(yè)機(jī)構(gòu)編制具有指導(dǎo)價(jià)值的策劃咨詢與規(guī)劃設(shè)計(jì)方案，導(dǎo)致整體開(kāi)發(fā)水平比較低下。

2、同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)（創(chuàng)意、創(chuàng)新才是現(xiàn)在消費(fèi)者所喜歡的）

看到別人干什么賺錢，自己就干什么，簡(jiǎn)單的模仿最后導(dǎo)致白熱化的同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)，成為休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的通病。

3、人才缺乏（人才的缺乏導(dǎo)致其受到阻礙，培養(yǎng)人才是關(guān)鍵）

不論是進(jìn)入休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的大企業(yè)，還是從事農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶，開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理人才都非常地缺乏，如何依托政府支持、對(duì)接相關(guān)機(jī)構(gòu)，在人才培訓(xùn)與引導(dǎo)高素質(zhì)專業(yè)人才進(jìn)入休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域方面獲得實(shí)質(zhì)性地突破是一個(gè)重要課題。

4、資金不足（做休閑農(nóng)業(yè)，一定要考慮的問(wèn)題）

完全依靠政府的政策資金(或者干脆就是為了騙取政策資金)來(lái)打造的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目將很難獲得持續(xù)生存，更談不上大的發(fā)展，盈利模式與融資模式的創(chuàng)新，才是休閑農(nóng)業(yè)資金困境的出路。

二、千萬(wàn)警惕這些誤區(qū)

誤區(qū)1：有很好的資源，就一定能賺到錢

許多農(nóng)業(yè)投資者往往覺(jué)得自己拿了塊好地，或是有一些政府資源等，但卻不知如何把資源整合、快速變現(xiàn)，找不到盈利模式和切入點(diǎn)。因此，即便有很好的資源，卻不知如何合理利用發(fā)揮其最大價(jià)值，無(wú)法實(shí)現(xiàn)盈利。

誤區(qū)2：項(xiàng)目越多越吸引人，人肯定會(huì)來(lái)

許多農(nóng)業(yè)投資者一開(kāi)始都雄心勃勃，有很多美好的想法，一上來(lái)就想做成規(guī)模，一步到位。住宿、餐飲、娛樂(lè)等一條龍服務(wù)，這樣才會(huì)吸引人。但現(xiàn)實(shí)的情況卻是，投資項(xiàng)目越多花錢越多，到頭來(lái)項(xiàng)目很雜，沒(méi)有特色，還是沒(méi)有人來(lái)。

誤區(qū)3：找“專家”做規(guī)劃，肯定錯(cuò)不了

許多農(nóng)業(yè)投資者找了一些所謂的“專家”做規(guī)劃，亭臺(tái)樓閣、餐飲住宿一應(yīng)俱全，前前后后花了不少錢，但在實(shí)際操作中往往發(fā)現(xiàn)，這些規(guī)劃往往只說(shuō)了怎么花錢，而沒(méi)說(shuō)明白怎么掙錢。問(wèn)題到底出在哪呢?沒(méi)請(qǐng)真正專業(yè)公司做規(guī)劃，項(xiàng)目可操作性、盈利性和落地性不強(qiáng)！

三、重點(diǎn)關(guān)注這些模式

模式1：玩轉(zhuǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

“全產(chǎn)業(yè)鏈”是指由山間到餐桌所涵蓋的種植與采購(gòu)、貿(mào)易/物流、食品原料/飼料原料及生化、養(yǎng)殖與屠宰、食品加工、分銷、物流、品牌推廣、食品銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成的完整的產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)。休閑農(nóng)業(yè)不再是眾多農(nóng)民依靠自然從事簡(jiǎn)單生產(chǎn)以直接滿足人類對(duì)糧食、畜產(chǎn)品等的需求，而是提供休閑、觀光、度假、體驗(yàn)、娛樂(lè)、健身及教育、推廣、示范等多種服務(wù)的產(chǎn)業(yè)。

休閑農(nóng)業(yè)整合產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)腔A(chǔ)，玩轉(zhuǎn)產(chǎn)業(yè)鏈的各大環(huán)節(jié)才是王道!緊密結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀毁Y源，利用休閑農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)性、觀賞性、娛樂(lè)性、參與性、文化性、市場(chǎng)性等開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。

模式2：用稀缺特色產(chǎn)地資源開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)  

如今同質(zhì)化的現(xiàn)象很嚴(yán)重，很多東西都是別人有的，所以要做，就做有特色的。特色自然資源主要包括特色氣候條件、特色土地資源、特色水資源、特色生物資源等，特色人文資源包括少數(shù)民族文化、特色飲食、特色工藝、特色節(jié)慶、特色建筑、農(nóng)耕文化等。

模式3：跨界餐飲模式

餐飲文化是關(guān)于人們吃喝行為的文化現(xiàn)象。它貫穿于整個(gè)人類發(fā)展的歷史時(shí)期，體現(xiàn)在各個(gè)方面、各個(gè)環(huán)節(jié)，包括在休閑農(nóng)業(yè)，鄉(xiāng)村旅游等之中。在休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)、鄉(xiāng)村旅游策劃等一些規(guī)劃設(shè)計(jì)當(dāng)中很好的運(yùn)用該文化對(duì)于創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展是相當(dāng)舉足輕重的。

四、把握五大爆發(fā)點(diǎn)

1、特色化

休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展必須依靠當(dāng)?shù)靥厣俏阌怪靡傻?，休閑農(nóng)場(chǎng)能否發(fā)展的更好的關(guān)鍵在于經(jīng)營(yíng)者能否發(fā)掘項(xiàng)目所處位置的自然資源、景觀資源、產(chǎn)業(yè)資源、文化資源以及人的資源等并加以合理利用和開(kāi)發(fā)，發(fā)揮鄉(xiāng)村及農(nóng)業(yè)資源特有的生物性、季節(jié)性、實(shí)用性，以此營(yíng)造農(nóng)場(chǎng)的特色。同時(shí)還應(yīng)注意鄉(xiāng)村文化資源的結(jié)合發(fā)揮，更是塑造休閑農(nóng)場(chǎng)特色化的重點(diǎn)。

2、體驗(yàn)化

休閑農(nóng)業(yè)的賣點(diǎn)之一就是體驗(yàn)性，如何將優(yōu)勢(shì)資源設(shè)計(jì)成知識(shí)性、趣味性、人性化的體驗(yàn)活動(dòng)，將游客融入情景，感動(dòng)其視、聽(tīng)、嗅、味、觸覺(jué)等，使其產(chǎn)生美好的感覺(jué)和難忘的記憶，這將是未來(lái)休閑農(nóng)場(chǎng)能否致勝的關(guān)鍵。

3、生態(tài)化

自然生態(tài)是休閑農(nóng)業(yè)的“寶貝”，可以說(shuō)休閑農(nóng)業(yè)如果沒(méi)有了自然生態(tài)作為依靠那么就相當(dāng)于一個(gè)人沒(méi)有了靈魂，所以休閑農(nóng)場(chǎng)應(yīng)該珍惜自然資本，在休閑旅游與生態(tài)保護(hù)間取得平衡，以奠定可持續(xù)發(fā)展的根本。

4、健康化

健康，是每個(gè)人所重視的，健康的“休閑農(nóng)業(yè)”無(wú)意是一個(gè)大的亮點(diǎn)。舒適的環(huán)境能夠讓人減輕壓力，減少煩惱。所以，未來(lái)休閑農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)致力于維護(hù)環(huán)境，提供新鮮空氣、潔凈水、無(wú)毒蔬果和設(shè)計(jì)養(yǎng)生餐飲及健身運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所，營(yíng)造和諧而富有人情味的社會(huì)情感，從而利于游客維護(hù)自己的身心健康。

5、融合化

休閑農(nóng)業(yè)不能只是讓城市游客單純的放松、肆意的吃喝享樂(lè)，而是引導(dǎo)或選擇接待那些能夠接受農(nóng)村及農(nóng)業(yè)優(yōu)點(diǎn)的游客，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)居民共同尋找真正的富裕，并具有可持續(xù)發(fā)展的理念，才是未來(lái)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)的目的。

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