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  鄉(xiāng)村旅游開發(fā)必須以鄉(xiāng)村旅游資源的分類與綜合評價為前提,鄉(xiāng)村旅游資源的分類綜合評價是組織鄉(xiāng)村旅游活動的依據(jù)和基礎(chǔ)。國家旅游局于2003年5月1日頒布的《旅游資源分類、調(diào)查與評價》(GB/T18972-2003)的分類體系對鄉(xiāng)村旅游資源分類具有指導(dǎo)意義,但鄉(xiāng)村旅游資源又有自身獨特的個性,如果僅僅套用國標(biāo)對鄉(xiāng)村旅游資源進行分類和評價,很難對鄉(xiāng)村旅游資源的類型做出具有指導(dǎo)意義的判斷。近年來,學(xué)術(shù)界對于旅游資源評價內(nèi)容、技術(shù)和方法上取得突破性進展。然而,對鄉(xiāng)村旅游資源評價研究較少,推廣使用和應(yīng)用性不強,尚沒有實用性的鄉(xiāng)村旅游資源綜合評價模型與指標(biāo)體系。因此,本文試圖根據(jù)鄉(xiāng)村旅游資源類型和鄉(xiāng)村旅游地屬性狀況,構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游資源的分類標(biāo)準(zhǔn)和綜合評價體系,以期為中國鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃與開發(fā)提供參考。

    資源分類體系

    根據(jù)鄉(xiāng)村旅游分類的同質(zhì)原則,發(fā)生、演化一致性原則和同時性原則,可將鄉(xiāng)村旅游資源大致分為六個主類,即鄉(xiāng)村自然生態(tài)景觀、鄉(xiāng)村田園景觀、鄉(xiāng)村遺產(chǎn)與建筑景觀、鄉(xiāng)村旅游商品、鄉(xiāng)村人文活動與民俗文化和鄉(xiāng)村景觀意境六大主類。

    鄉(xiāng)村自然生態(tài)景觀包括山地生態(tài)、水域風(fēng)光、生物生態(tài)3個亞類,山丘型旅游地、獨峰、奇特與象形山石、峽谷段落、巖石洞與巖穴、島區(qū)、河段、天然湖泊與池沼、瀑布、樹木、林間花卉地、動物棲息地等12種基本類型。鄉(xiāng)村自然生態(tài)風(fēng)光反映鄉(xiāng)村自然山、水、生物等風(fēng)光與特征,體現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會的“天人合一”的精神本質(zhì),是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基底和背景。

    鄉(xiāng)村田園景觀包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀、田園風(fēng)光景觀、林區(qū)風(fēng)光景觀、漁區(qū)風(fēng)光景觀、草場景觀、城郊景觀6個亞類,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場景、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用具、水鄉(xiāng)景觀、旱地景觀、梯田景觀、森林景觀、種植園景觀、海洋漁場景觀、淡水漁場景觀、草原景觀、草山草坡景觀等11種基本類型。田園風(fēng)光是鄉(xiāng)村景觀中最主要的構(gòu)成部分,是鄉(xiāng)村生活的真實寫照,也是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基礎(chǔ)。

    鄉(xiāng)村遺產(chǎn)與建筑景觀包括鄉(xiāng)村歷史遺跡和遺址、聚落文化、居住地與社區(qū)、景觀建筑與附屬型建筑、游憩場所、歸葬地、交通建筑、水工建筑8個亞類,軍事遺址與古戰(zhàn)場、宗教與祭祀活動場所、文化活動場所、特色聚落、鄉(xiāng)土建筑、名人故居與歷史紀念建筑、展示演示場館、塔形建筑物、樓閣亭臺、書院、度假區(qū)、墓(群)、橋、水庫及觀光游憩段落等14種基本類型。鄉(xiāng)村遺產(chǎn)與建筑景觀是人們居住、生活、休息和進行社會活動的場所,以聚落和建筑等為物質(zhì)載體,記載和反映了人文活動,代表了一定地方的文化特色。

    鄉(xiāng)村旅游商品包括鄉(xiāng)村旅游商品、鄉(xiāng)村傳統(tǒng)工藝與手工藝品2個亞類,風(fēng)味食品、鄉(xiāng)村特產(chǎn)、傳統(tǒng)工藝與手工藝品4種基本類型。鄉(xiāng)村旅游商品是鄉(xiāng)村居民在生活、生產(chǎn)過程中不斷挖掘地方特色而形成的食品、特產(chǎn)和傳統(tǒng)工藝等,是鄉(xiāng)村文化的一種重要表現(xiàn)形式。

    鄉(xiāng)村人文活動和民俗文化包括人物記錄、藝術(shù)與文化、民間習(xí)俗、現(xiàn)代節(jié)慶4個亞類,人物、協(xié)會、地方文化、民間演藝、民間節(jié)慶、宗教活動、旅游節(jié)、文化節(jié)8種基本類型。鄉(xiāng)村民俗文化景觀是一定地域鄉(xiāng)村居民的風(fēng)土人情和生活習(xí)慣,是鄉(xiāng)村旅游體驗的重要內(nèi)容。

    鄉(xiāng)村景觀意境包括鄉(xiāng)村景觀通道、鄉(xiāng)村景觀意境2個亞類,鄉(xiāng)村景觀生態(tài)廊道、鄉(xiāng)村山水環(huán)境意境、鄉(xiāng)村聚落文化意境、鄉(xiāng)村農(nóng)耕田園生活意境4種基本類型。鄉(xiāng)村景觀意境是以鄉(xiāng)村區(qū)域自然景觀、區(qū)域文化景觀共同構(gòu)成的整體人文生態(tài)系統(tǒng),是對整體景觀的感受,是超越物質(zhì)景觀實體的旅游資源。

    資源評價體系鄉(xiāng)村旅游資源評價分為資源單體評價、資源區(qū)域分布評價、開發(fā)條件評價和開發(fā)功能評價。其中鄉(xiāng)村旅游資源單體評價可依據(jù)《旅游資源分類、調(diào)查與評價》(GB/T18972-2003)的共有因子評價模型對旅游資源單體進行評價。即對旅游資源單體進行逐一賦分定量評價,通過去高低分均值計算得出單體資源的賦分值,并由此分出不同等級的鄉(xiāng)村旅游資源。鄉(xiāng)村旅游資源區(qū)域分布評價分為數(shù)量與質(zhì)量評價、分布與組合評價。鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)條件評價是在資源等級和開發(fā)條件等各類影響因素的基礎(chǔ)上而進行的。依據(jù)這兩大類主要因素,鄉(xiāng)村旅游資源評價分四個級別:很高,高,較高;一般。開發(fā)條件分三個級別,即:優(yōu),資源等級高、規(guī)模較大、交通便捷;良,資源等級中等,規(guī)模一般,交通較好;一般,資源比較分散、旅游交通不太便捷。通過旅游資源的景觀價值和開發(fā)條件兩個方面的分析,可以確定鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)重點。鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)可滿足不同層次旅游者的需要,分別為:基礎(chǔ)層次———觀光游覽,提高層次———休閑度假、購物,專門層次———專項旅游。依據(jù)規(guī)劃區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源類型與特色,結(jié)合旅游者的行為層次,可將規(guī)劃區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)功能進行評價。

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