鄉(xiāng)村旅游是指以鄉(xiāng)村為旅游目的地,以鄉(xiāng)村特定區(qū)域的自然生態(tài)環(huán)境和鄉(xiāng)間農(nóng)、林、牧、副、漁、手工業(yè)等各類生產(chǎn)活動、村野風光、村寨文化、地方民族、鄉(xiāng)村習俗等為旅游吸引物的觀光游覽、體驗鄉(xiāng)村風貌、鄉(xiāng)村生活、休閑度假、康體娛樂等旅游活動。
鄉(xiāng)村旅游總體規(guī)劃,鄉(xiāng)村旅游是一種集鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村接待服務為一體的體驗型的休閑度假產(chǎn)品,具有鄉(xiāng)土氣息濃郁、投資較少、帶動面大、旅游空間大、發(fā)展規(guī)模大、經(jīng)營方式靈活等特點。鄉(xiāng)村旅游旅游吸引物包括保護完好的自然資源、美麗的風光和寧靜的環(huán)境、與周圍環(huán)境融為一體的住宿、土風十足的手工藝品和不可多得的物產(chǎn)、風味餐館、傳統(tǒng)民俗文化等等,鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃除了依據(jù)旅游發(fā)展規(guī)劃的一般性原則之外,還需強調(diào)以下原則:
服務社會主義新農(nóng)村建設(shè),加快農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善鄉(xiāng)村交通、用水、用電、通訊等生產(chǎn)生活條件,是建設(shè)社會主義新農(nóng)村和發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的共同任務,鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃應與新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃緊密結(jié)合,融為一體。鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施、生產(chǎn)生活條件好了,鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展就有了基礎(chǔ)。在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中,要把旅游鄉(xiāng)村的住宿、餐飲、旅游公廁、停車場、農(nóng)產(chǎn)品購物點等配套設(shè)施與新農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施、公共設(shè)施建設(shè)結(jié)合起來,營造村容整潔衛(wèi)生、村民文明友善的旅游環(huán)境,促進鄉(xiāng)村旅游的快速健康發(fā)展。
從各地的實踐看,良好的生態(tài)環(huán)境,便捷的交通條件,整潔的村容村貌,是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重要保障。社會主義新農(nóng)村建設(shè)對村容村貌提出了明確要求,要求通過新農(nóng)村建設(shè),極大促進和改善鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施、生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)生活條件,通過交通、通信、衛(wèi)生和飲水等條件的改善,使鄉(xiāng)村旅游業(yè)的設(shè)施條件和自然環(huán)境大為改觀。